• 咖啡拉花
    作 者: 林冬梅 / 著 / 杨志雄 / 摄影
    出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
    索引号:TS273/36
    推荐理由:本书从专业的角度出发,汇集了14位咖啡拉花大师的51款艺术拉花作品,以“视频+图文详解”的方式,用专业的教程和丰富的实例为你打开一扇咖啡师进阶之门!
    图书内容涵括器材介绍、萃取咖啡、制作奶泡等基础知识,并且将这14 位咖啡师的拉花诀窍按一个个步骤拆解出来,从基础图案到进阶花形都有详细清晰的图解,同时你还可以参照视频步骤进行学习,只要掌握基本诀窍,再多加练习,想拉出与大师们一样的漂亮拉花作品并非难事。
  • 《四季禅艺插花》
    作 者:周建贞 王德成编著
    出版社:化学工业出版社
    索引号:J525.12/27
    推荐理由: 本书从美学角度,分别介绍了禅花的起源、发展、美学特征、学习和实践方法、色彩基本知识、专用术语、禅艺插花作品赏析等内容,并根据明代哲学家王阳明心、知、行的心学理论,阐述构图专用名词的含义与应用。
    《四季禅艺插花》以春、夏、秋、冬四季各具代表性的花材,创造了近百件禅艺插花作品,配以诗词提供读者分享,以便读者从中了解禅艺插花清疏、简约、恬淡、贴近生活的风挌。
    《四季禅艺插花》可作为插花爱好者、花艺培训师、花店经营管理者参考用书,也可作为园林、园艺、室内设计等专业师生教学参考用书。
  • 《经济型酒店怎样做》
    作 者:容莉
    出版社:化学工业出版社
    索引号:F719.2/851
    推荐理由:本书从经济型酒店策划、运营、推广、加盟的方方面面对经济型酒店进行了详细的解读。
    经济型酒店策划:经济型酒店认知、品牌策划、开业筹划、营销策划、活动策划。
    经济型酒店运营:前台管理、客房管理、工程管理、安全管理、员工培训管理。
    经济型酒店推广:自建网站推广、微信公众号推广、微博推广、OTA平台推广、抖音推广。
    经济型酒店加盟:特许经营加盟的认知、做好加盟准备、签订加盟合同、正式加盟进程、合同续约与终止。
  • 《咖啡入门100问》
    作者: [韩]全光秀咖啡培训学校

    出版社: 辽宁科学技术出版社有限责任公司

    译者: 金红华

    索引号:TS73/49

    推荐理由:《咖啡入门100问》这本书适合喜欢咖啡,而且想要了解咖啡的新手。他将从咖啡的基础开始讲解,包括萃取和烘焙,涉及咖啡的所有方面。这本书与以其它咖啡书不同,整个书都是以提问和回答的形式编写。收录的问题来自于 “田光寿咖啡培训学校”的学生们经常提出的各种问题,从中挑选出100个大家常问的问题。带着问题去找答案,你获得的将会更多。每读完一个问题,都会成就感爆棚。
  • 见自己,见天地,见众生:老舍散文精选集
    索书号: I266/254
    图书推荐:
    《见自己,见天地,见众生:老舍散文精选集》精选老舍先生68篇经典散文,涵盖作者描写景物、人物、人情、风情的多样风格作品。老舍是当代京味文学的开山鼻祖,散文创作也受益于民间文艺的影响,从形式到内容都雅俗共赏。本书或描写人文景观及自然风光,或捕捉日常生活的细节及家庭生活情趣,或抒发对师友的悼念及内心情感,或介绍自己的创作经验及作品,贯穿着老舍一贯的幽默风格,让人从轻快诙谐之中品味生活。